Η Κίνα έχει θέσει στόχο να αυξήσει την ετήσια παραγωγική της ικανότητα σε 725 εκατομμύρια μετρικούς τόνους έως το 2030, ως μέρος ενός νέου πενταετούς σχεδίου που τοποθετεί την τεχνολογία και την αυτοεξάρτηση της γεωργίας-στο επίκεντρο της αγροτικής ανάπτυξης.
Το Κρατικό Συμβούλιο δημοσίευσε το 15ο Πενταετές Σχέδιο για την Επιτάχυνση του Εκσυγχρονισμού της Γεωργίας και των Αγροτικών Περιοχών στις 2 Ιουνίου. Η στρατηγική καλύπτει το 2026 έως το 2030 και αποσκοπεί στη δημιουργία των θεμελίων ώστε η Κίνα να επιτύχει ευρύ γεωργικό και αγροτικό εκσυγχρονισμό έως το 2035, σύμφωνα με μια έκθεση από το Υπουργείο Εξωτερικών Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Η παραγωγή σιτηρών της Κίνας έφτασε τους 715 εκατομμύρια μετρικούς τόνους το 2025. Ο νέος στόχος αναφέρεται σε βιώσιμη παραγωγική ικανότητα και όχι σε σταθερή απαίτηση παραγωγής, με το Πεκίνο να επιδιώκει να αυξήσει τις αποδόσεις μέσω αναβαθμισμένης γεωργικής γης, βελτιωμένων σπόρων, σύγχρονων μηχανημάτων και πιο ακριβούς διαχείρισης των καλλιεργειών.
Ένα σχετικό πρόγραμμα επέκτασης σιτηρών έχει σκοπό να προσθέσει 50 εκατομμύρια μετρικούς τόνους παραγωγικής ικανότητας σε 720 καθορισμένες κομητείες. Τα μέτρα θα περιλαμβάνουν φύτευση μεγαλύτερης-πυκνότητας, σπορά ακριβείας και ολοκληρωμένη διαχείριση νερού και λιπασμάτων.
Η Κίνα σχεδιάζει επίσης να αναβαθμίσει τις μόνιμες βασικές γεωργικές εκτάσεις σε μεγάλες περιοχές παραγωγής σιτηρών- βελτιώνοντας την άρδευση και την αποστράγγιση, επεκτείνοντας την παρακολούθηση της γονιμότητας του εδάφους και εφαρμόζοντας άλλες γεωπονικές βελτιώσεις.
Η τεχνολογία γίνεται κεντρική μηχανή ανάπτυξης
Το σχέδιο ανεβάζει την τεχνολογική ανάπτυξη από υποστηρικτικό ρόλο σε αυτό που η κυβέρνηση περιγράφει ως βασικό μοχλό της αγροτικής ανάπτυξης.
Η Κίνα σκοπεύει να αυξήσει τη συμβολή της επιστημονικής και τεχνολογικής προόδου στη γεωργική ανάπτυξη στο 67% έως το 2030, από 64% που είναι σήμερα. Θέλει επίσης το ποσοστό εκμηχάνισης για το όργωμα, τη φύτευση και τη συγκομιδή να υπερβαίνει το 80%, έναντι 76,7% που είναι σήμερα.
Η στρατηγική απαιτεί εκτεταμένη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στη βιολογική αναπαραγωγή, την παρακολούθηση παρασίτων και ασθενειών, την πρόληψη των ασθενειών των ζώων και τη διαχείριση της εκμετάλλευσης. Υποστηρίζει επίσης την ανάπτυξη έξυπνων αγροκτημάτων, αγροκτημάτων και αλιείας, γεωργικών drones, ευφυών μηχανημάτων και υποδομών δεδομένων για αγροτικές περιοχές.
Η ανάπτυξη των σπόρων είναι μια άλλη προτεραιότητα. Η κυβέρνηση στοχεύει να αυξήσει-το ποσοστό αυτάρκειας για τους βασικούς γεωργικούς πόρους γερμπλασμάτων στο 85% έως το 2030, από 81% το 2025. Το σχέδιο απαιτεί εμπορικά συστήματα αναπαραγωγής και ισχυρότερη προστασία της πνευματικής ιδιοκτησίας.
Τα βιολιπάσματα και οι εναλλακτικές εισροές κερδίζουν υποστήριξη πολιτικής
Το σχέδιο περιλαμβάνει μια πρωτοβουλία γεωργικής βιοβιομηχανίας που καλύπτει νέα συστατικά ζωοτροφών και εισροές καλλιεργειών.
Τα προϊόντα προτεραιότητας περιλαμβάνουν μικροβιακή πρωτεΐνη, πρωτεΐνη εντόμων, αμινοξέα, σύνθετα μικροβιακά λιπάσματα, βιολογικά-οργανικά λιπάσματα, βελτιωτικά εδάφους και φυτοφάρμακα με βάση το RNA- ή τα πεπτίδια-.
Ταυτόχρονα, η Κίνα σχεδιάζει να μειώσει τη χρήση συμβατικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων ως μέρος μιας ευρύτερης γεωργικής μετάβασης με χαμηλές-εκπομπές άνθρακα. Η στρατηγική προωθεί την αποδοτικότητα των θρεπτικών συστατικών, την ανακύκλωση γεωργικών απορριμμάτων, την αποκατάσταση μολυσμένων εδαφών και υδάτων-εξοικονομώντας συστήματα παραγωγής.
Η στροφή επεκτείνεται σε προηγούμενες πολιτικές που επικεντρώθηκαν κυρίως στον έλεγχο της ρύπανσης. Το νέο σχέδιο επιδιώκει επίσης να δημιουργήσει οικονομική αξία από περιβαλλοντικές βελτιώσεις μέσω της δέσμευσης του άνθρακα στη γεωργία, των αγορών άνθρακα και των αλυσίδων εφοδιασμού με χαμηλές{1}}εκπομπές άνθρακα.
Η διαφοροποίηση των εισαγωγών παραμένει μέρος της πολιτικής επισιτιστικής ασφάλειας
Παρά την έμφαση που δίνει στην εγχώρια παραγωγή, το σχέδιο αναγνωρίζει συνεχιζόμενα κενά προσφοράς σε βασικά προϊόντα όπως οι ελαιούχοι σπόροι.
Η Κίνα σκοπεύει να διαφοροποιήσει τις πηγές γεωργικών εισαγωγών και να στηρίξει μεγάλες εγχώριες εταιρείες ικανές να ανταγωνίζονται διεθνώς και να σταθεροποιήσουν τις αλυσίδες εφοδιασμού. Οι σπόροι σόγιας είναι μεταξύ των εμπορευμάτων που ενδέχεται να παραμείνουν στο επίκεντρο της στρατηγικής διαφοροποίησης.
Το σχέδιο υιοθετεί επίσης έναν ευρύτερο ορισμό της επισιτιστικής ασφάλειας που εκτείνεται πέρα από την παραδοσιακή παραγωγή σιτηρών. Το Πεκίνο θέλει να επεκτείνει τις προμήθειες από δάση, αλιεία, προστατευμένη γεωργία και άλλες πηγές, βελτιώνοντας παράλληλα την ποιότητα και την ευθυγράμμιση της αγοράς των γεωργικών προϊόντων.
Αυτό σηματοδοτεί μια αλλαγή από το προηγούμενο πενταετές σχέδιο, το οποίο επικεντρωνόταν κυρίως στη διατήρηση των ελάχιστων όγκων σιτηρών και στην προστασία της αρόσιμης γης. Η νέα στρατηγική δίνει μεγαλύτερο βάρος στην παραγωγική ικανότητα, την ανθεκτικότητα, την ποιότητα των προϊόντων και τις διαφοροποιημένες πηγές τροφίμων.
Επέκταση αγροτικής επεξεργασίας και logistics
Η Κίνα σχεδιάζει να κατασκευάσει 500 κέντρα συλλογής και διανομής κρύων-αλυσίδων σε περιοχές γεωργικής παραγωγής και 50 αγορές χονδρικής που υποστηρίζονται από κοινού από εθνικές και επαρχιακές αρχές.
Η ευρύτερη αγροτική βιομηχανική στρατηγική περιλαμβάνει αναβαθμισμένη επεξεργασία τροφίμων, logistics, ηλεκτρονικό-εμπόριο, τουρισμό και επαγγελματική κατάρτιση. Η κυβέρνηση αναμένει ότι η προστιθέμενη αξία της γεωργίας και των συναφών βιομηχανιών θα φτάσει τα 25,8 τρισεκατομμύρια γιουάν έως το 2030, από 20,6 τρισεκατομμύρια γιουάν το 2024.
Η παραγωγικότητα της γεωργικής εργασίας έχει στόχο να αυξηθεί στα 80.000 γιουάν ανά εργαζόμενο από 60.000 γιουάν, ενώ η αναλογία της παραγωγής γεωργικής μεταποίησης προς τη συνολική γεωργική παραγωγή αναμένεται να αυξηθεί σε 3 από 2,65.
Το σχέδιο καλύπτει επίσης τις αγροτικές υποδομές, την επεξεργασία λυμάτων, την υγειονομική περίθαλψη, τη φροντίδα ηλικιωμένων και την πρόληψη της φτώχειας. Η Κίνα στοχεύει να αυξήσει το ποσοστό επεξεργασίας αγροτικών λυμάτων στο 70%, από 55%, και να επεκτείνει την κάλυψη υπηρεσιών φροντίδας ηλικιωμένων στο 80%, σε σύγκριση με 60% το 2024.
