Γρήγορα γεγονότα
Υπάρχουν 17 βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται όλα τα φυτά, συμπεριλαμβανομένου του άνθρακα, του υδρογόνου και του οξυγόνου, τα οποία τα φυτά λαμβάνουν από τον αέρα και το νερό.
Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο χρειάζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες από άλλα θρεπτικά συστατικά. θεωρούνται κύρια μακροθρεπτικά συστατικά.
Το πολύ λίπασμα δεν είναι μόνο σπατάλη χρημάτων, αλλά μπορεί να βλάψει τα φυτά και να βλάψει το περιβάλλον.
Με τη σωστή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, ο κήπος σας μπορεί να ευδοκιμήσει και να προσφέρει κιλά προϊόντα για συγκομιδή.
Τα φυτά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά
17 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την κανονική ανάπτυξη των φυτών
Όπως εμείς, έτσι και τα φυτά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά σε ποικίλες ποσότητες για υγιή ανάπτυξη. Υπάρχουν 17 βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται όλα τα φυτά, συμπεριλαμβανομένου του άνθρακα, του υδρογόνου και του οξυγόνου, τα οποία τα φυτά λαμβάνουν από τον αέρα και το νερό. Τα υπόλοιπα 14 λαμβάνονται από το έδαφος, αλλά μπορεί να χρειαστεί να συμπληρωθούν με λιπάσματα ή οργανικά υλικά όπως το κομπόστ.
Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο χρειάζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες από άλλα θρεπτικά συστατικά. θεωρούνται πρωταρχικά μακροθρεπτικά συστατικά.
Τα δευτερεύοντα μακροθρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν το θείο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.
Τα μικροθρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος και ο χαλκός είναι απαραίτητα σε πολύ μικρότερες ποσότητες.
Διαθεσιμότητα θρεπτικών στοιχείων στα εδάφη
Η διαθεσιμότητα θρεπτικών στοιχείων στα εδάφη είναι συνάρτηση πολλών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της υφής του εδάφους (πηλός, αργιλώδης άμμος, ιλυοπηλός), η περιεκτικότητα σε οργανική ουσία και το pH.
Υφή
Τα σωματίδια αργίλου και η οργανική ύλη στα εδάφη είναι χημικά αντιδραστικά και συγκρατούν και απελευθερώνουν αργά ιόντα θρεπτικών συστατικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα φυτά.
Τα εδάφη με λεπτότερη υφή (περισσότερο άργιλο) και υψηλότερη σε οργανική ουσία (5-10%) έχουν μεγαλύτερη ικανότητα συγκράτησης θρεπτικών στοιχείων από τα αμμώδη εδάφη με λίγη ή καθόλου άργιλο ή οργανική ύλη. Τα αμμώδη εδάφη στη Μινεσότα είναι επίσης πιο επιρρεπή σε απώλειες θρεπτικών ουσιών μέσω της έκπλυσης, καθώς το νερό μεταφέρει θρεπτικά συστατικά όπως άζωτο, κάλιο ή θείο κάτω από τη ζώνη της ρίζας όπου τα φυτά δεν μπορούν πλέον να τα έχουν πρόσβαση.
pH
Το pH του εδάφους είναι ο βαθμός αλκαλικότητας ή οξύτητας των εδαφών. Όταν το pH είναι πολύ χαμηλό ή πολύ υψηλό, οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να αλλάξουν τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών και τη βιολογική δραστηριότητα στα εδάφη. Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά αναπτύσσονται καλύτερα όταν το pH του εδάφους είναι ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο ή μεταξύ 5,5 και 7.0.
Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις. τα βατόμουρα, για παράδειγμα, απαιτούν χαμηλό pH (4.2-5.2). Το pH του εδάφους μπορεί να τροποποιηθεί χρησιμοποιώντας υλικά όπως ο ασβέστης (αλεσμένος ασβεστόλιθος) για να αυξήσει το pH ή το στοιχειακό θείο σε χαμηλότερο pH.
Διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών
Γενικά, τα περισσότερα εδάφη της Μινεσότα έχουν αρκετό ασβέστιο, μαγνήσιο, θείο και μικροθρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν την υγιή ανάπτυξη των φυτών. Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο είναι τα θρεπτικά συστατικά που είναι πιο πιθανό να είναι ελλιπή και θα πρέπει να συμπληρώνονται με λιπάσματα για τη βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών.
