Sep 14, 2026 Αφήστε ένα μήνυμα

Αιτίες και πρόληψη κιτρινίσματος και εγκαύματος στο σιτάρι

Οι καλλιεργητές μπορεί πρόσφατα να παρατηρήσουν ότι ορισμένα σπορόφυτα σιταριού στο χωράφι δεν φαίνονται σωστά - οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν και τα φύλλα κιτρινίζουν. Τι το προκαλεί αυτό; Θα επηρεάσει την απόδοση; Πρέπει να εφαρμοστούν άμεσα φυτοφάρμακα;

Μην πανικοβάλλεστε. Το κιτρίνισμα και το κάψιμο των άκρων στο σιτάρι είναι στην πραγματικότητα πολύ συνηθισμένα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες - τόσο προβλήματα διαχείρισης όσο και παράσιτα/ασθένειες. Μόνο με τον εντοπισμό της σωστής αιτίας μπορείτε να λάβετε τα σωστά μέτρα.

Αυτό το άρθρο το χωρίζει σε δύο μέρη:Πρώτα, βρείτε την αιτία. τότε, βρες τη λύση.

info-495-323

Μέρος 1: Γιατί το σιτάρι κιτρινίζει και αναπτύσσεται το άκρο του;

1. Έλλειψη Νερού

Όπως λέει και η αγροτική παροιμία, «το αν θα φέρεις ή όχι σοδειά εξαρτάται από το νερό». Αυτό είναι απολύτως αλήθεια. Τα στάδια πρασίνισης και αρμών είναι όταν το σιτάρι αναπτύσσεται ταχύτερα και έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση για νερό. Εάν το χωράφι είναι ξηρό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ανάπτυξη του σιταριού αναστέλλεται και θα εμφανιστεί κιτρίνισμα και κάψιμο στις άκρες.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το σιτάρι που σπάρθηκε αργά, έχει αδύναμη ανάπτυξη, ανεπαρκή άρδευση ή έχει υποστεί ζημιά λόγω παγετού - αυτά τα φυτά είναι πιο επιρρεπή σε κιτρίνισμα και εγκαύματα στις άκρες.

2. Ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών

Το σιτάρι χρειάζεται κυρίως άζωτο, φώσφορο και κάλιο και ακολουθούν ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, το σελήνιο και ο χαλκός. Μετά το στάδιο της ορθοστασίας, το σιτάρι αναπτύσσεται γρήγορα και καταναλώνει πολλά θρεπτικά συστατικά. Εάν η παροχή αζώτου, φωσφόρου και καλίου είναι ανεπαρκής, θα προκληθεί κιτρίνισμα και κάψιμο στο άκρο.

Ανεπάρκεια αζώτου:Το άζωτο είναι βασικό συστατικό των πρωτεϊνών και της χλωροφύλλης στο σιτάρι. Όταν υπάρχει έλλειψη αζώτου, τα φύλλα κιτρινίζουν από κάτω προς τα πάνω, οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν πρώτα, τα φυτά είναι κοντά, η άρδευση μειώνεται και η ανάπτυξη είναι ασθενής. Τα στάδια πρασίνισης και ένωσης είναι περίοδοι αιχμής για τη ζήτηση αζώτου - εάν το άζωτο είναι ανεπαρκές αυτή τη στιγμή, το κιτρίνισμα και το κάψιμο των άκρων θα είναι πολύ εμφανή.

Ανεπάρκεια φωσφόρου:Ο φώσφορος προάγει την ανάπτυξη των ριζών και το άρωμα και βελτιώνει την αντοχή στο κρύο και την ξηρασία. Όταν υπάρχει έλλειψη φωσφόρου, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα ή μοβ, οι άκρες των φύλλων ξηραίνονται, η ανάπτυξη των ριζών είναι κακή, η άρδευση μειώνεται και η ωρίμανση καθυστερεί. Η ανεπάρκεια φωσφόρου πριν από το χειμώνα κάνει τα σπορόφυτα πιο ευάλωτα στην κατάψυξη και η ανάπτυξη μετά το πρασίνισμα είναι επίσης φτωχή.

Ανεπάρκεια καλίου:Το κάλιο ενισχύει τα στελέχη του σιταριού και βελτιώνει την αντίσταση κατά την παραμονή και την αντοχή στις ασθένειες. Όταν υπάρχει έλλειψη καλίου, τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν από την άκρη και τις άκρες, απλώνοντας σταδιακά προς τη μέση του φύλλου. Σε σοβαρές περιπτώσεις, οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν και πεθαίνουν. Το στάδιο της άρθρωσης έως την εκκίνηση είναι η περίοδος αιχμής για τη ζήτηση καλίου - ανεπάρκεια καλίου αυτή τη στιγμή κάνει το κιτρίνισμα και το κάψιμο της άκρης ιδιαίτερα εμφανές.

Εκτός από άζωτο, φώσφορο και κάλιο, το σιτάρι χρειάζεται επίσης ιχνοστοιχεία όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, σελήνιο και χαλκό. Αν και οι απαιτούμενες ποσότητες είναι μικρές, οι ελλείψεις εξακολουθούν να προκαλούν προβλήματα.

Ανεπάρκεια χαλκού:Ο χαλκός συμμετέχει στη σύνθεση διαφόρων ενζύμων στο σιτάρι και είναι σημαντικός για τη φωτοσύνθεση και την αναπνοή. Όταν υπάρχει έλλειψη χαλκού, οι άκρες των φύλλων κιτρινίζουν και ξηραίνονται, τα φύλλα παραμορφώνονται, η λάσπη αυξάνεται αλλά δεν εμφανίζεται η απομάκρυνση ή ο ρυθμός πήξης του σπόρου-είναι χαμηλός μετά την απομάκρυνση. Αυτή είναι μια εύκολα παραβλέπεται αιτία κιτρινίσματος και καψίματος στο σιτάρι.

Ανεπάρκεια ψευδαργύρου:Ο ψευδάργυρος επηρεάζει τη σύνθεση αυξίνης στο σιτάρι. Όταν υπάρχει έλλειψη ψευδαργύρου, τα μεσογονάτια μειώνονται, τα φύλλα γίνονται μικρότερα, οι άκρες των φύλλων κιτρινίζουν και τα φυτά μειώνονται.

Ανεπάρκεια σιδήρου:Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη σύνθεση χλωροφύλλης. Όταν υπάρχει έλλειψη σιδήρου, τα νέα φύλλα κιτρινίζουν, οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν και σε σοβαρές περιπτώσεις ολόκληρο το φύλλο γίνεται λευκό.

Ανεπάρκεια σεληνίου:Αν και το σελήνιο χρειάζεται σε εξαιρετικά μικρές ποσότητες, συμμετέχει στην αντιοξειδωτική διαδικασία στο σιτάρι. Όταν το σελήνιο είναι ανεπαρκές, η αντοχή στο στρες μειώνεται και τα φύλλα είναι επιρρεπή σε πρόωρη γήρανση και κιτρίνισμα.

Ο κύριος λόγος για την ανεπάρκεια ιχνοστοιχείων στα χωράφια είναι ότι ορισμένοι καλλιεργητές επικεντρώνονται μόνο σε χημικά λιπάσματα υψηλής απόδοσης{{0} και εφαρμόζουν πολύ λίγο ή καθόλου οργανικό λίπασμα. Η μακροπρόθεσμη-εξάρτηση από χημικά λιπάσματα μειώνει την οργανική ύλη του εδάφους, τα ιχνοστοιχεία δεν αναπληρώνονται και η δομή του εδάφους επιδεινώνεται. Σε συνδυασμό με τη συνεχή φύτευση σιταριού, τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους εξαντλούνται συνεχώς, καθιστώντας τα προβλήματα έλλειψης θρεπτικών συστατικών ολοένα και πιο εμφανή.

info-694-359

3. Ακατάλληλη γονιμοποίηση

Η γονιμοποίηση είναι καλό πράγμα, αλλά η λάθος μέθοδος μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Για παράδειγμα:

  • Χρήση μόνο αζωτούχου λιπάσματος.
  • Εφαρμογή μεγάλων ποσοτήτων λιπάσματος συγκεντρωμένων στις επιφάνειες των φύλλων.
  • Εφαρμογή πολύ λιπάσματος όταν το χωράφι είναι στεγνό.

Αυτές οι καταστάσεις μπορούν εύκολα να προκαλέσουν έγκαυμα λιπάσματος, οδηγώντας σε κιτρίνισμα και κάψιμο στις άκρες. Για σιτάρι με καλή ανάπτυξη και υπερβολική λίπανση πριν{1}}του χειμώνα, η εφαρμογή λιπάσματος πολύ νωρίς ή πολύ μπορεί επίσης να δημιουργήσει υπερβολική βλαστική ανάπτυξη, καθιστώντας τα φυτά λιγότερο ανθεκτικά σε παράσιτα και ασθένειες και πιο επιρρεπή σε προβλήματα.

4. Βλάβη ζιζανιοκτόνου/παρασιτοκτόνου

Συχνά χρειάζονται φυτοφάρμακα για τον έλεγχο παρασίτων, ασθενειών και ζιζανίων. Σε κανονικές συγκεντρώσεις, δεν υπάρχει καμία επίδραση στην ανάπτυξη του σιταριού, αλλά οι υπερβολικές συγκεντρώσεις μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στα φυτοφάρμακα. Η κύρια αιτία της ζημιάς από φυτοφάρμακα είναι ότι οι καλλιεργητές δεν αναμειγνύουν διαλύματα σύμφωνα με τις συγκεντρώσεις που καθορίζονται στις οδηγίες.

5. Παράσιτα και Ασθένειες

Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται την άνοιξη, το σιτάρι εισέρχεται στα στάδια πρασίνισης και αρμών και τα παράσιτα και οι ασθένειες γίνονται όλο και πιο ενεργά στο χωράφι. Όταν ο αριθμός των παρασίτων φτάσει σε ένα ορισμένο επίπεδο ή όταν εμφανίζονται σοβαρές ασθένειες, το σιτάρι μπορεί να κιτρινίσει και να καεί. Ορισμένα παράσιτα και ασθένειες έχουν ως κύρια συμπτώματα το κιτρίνισμα και το έγκαυμα στις άκρες - για παράδειγμα, η ασθένεια του κίτρινου νάνου του σίτου, η ασθένεια της σκουριάς και οι αφίδες σίτου.

6. Έκθεση ρίζας

Το σιτάρι έχει ινώδες ριζικό σύστημα, που κατανέμεται κυρίως στο στρώμα εδάφους 0-40 cm. Πολλές φάρμες χρησιμοποιούν τώρα επιστροφή άχυρου. Εάν το άχυρο κατανέμεται άνισα ή είναι θαμμένο πολύ ρηχά, οι ρίζες του σιταριού μπορεί να μην έρθουν σε επαφή με το έδαφος, με αποτέλεσμα την έκθεση των ριζών. Σε αυτή την περίπτωση, η ανάπτυξη των ριζών είναι αδύναμη και η ικανότητα απορρόφησης νερού και θρεπτικών συστατικών είναι φτωχή, οδηγώντας σε κιτρίνισμα και κάψιμο των άκρων στα σπορόφυτα.

Μέρος 2: Πώς να αποτρέψετε και να ελέγξετε το κιτρίνισμα και το έγκαυμα στις άκρες;

Η πρόληψη και ο έλεγχος περιλαμβάνουν κυρίως τρεις πτυχές:ενίσχυση της διαχείρισης πεδίου, της επιστημονικής χρήσης φυτοφαρμάκων και του ελέγχου παρασίτων/ασθενειών.

1. Καθιερώστε ένα λογικό σύστημα άροσης

Το έδαφος είναι το θεμέλιο της ανάπτυξης του σιταριού. Η επιλογή χωραφιών με βαθιά στρώματα εδάφους και καλή δομή και η καθιέρωση ενός λογικού συστήματος άροσης είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της ανάπτυξης του σίτου σε ένα καλό εδαφικό περιβάλλον.

Κατά την προετοιμασία της γης, επιτύχετε:πρώιμο, βαθύ, καθαρό, λεπτομερές, σταθερό, επίπεδο, λεπτό και επαρκές.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην επιστροφή του άχυρου: ελέγξτε την ποσότητα που επιστρέφεται, εξασφαλίστε το σωστό βάθος, εξασφαλίστε ομοιόμορφη κατανομή και πιέστε το έδαφος αμέσως μετά την επιστροφή για να αποφύγετε την έκθεση των ριζών. Οι υπολειμματικές καλλιέργειες από την προηγούμενη περίοδο και οι μεγάλες σβούρες του εδάφους θα πρέπει επίσης να αντιμετωπιστούν έγκαιρα και οι άκρες του χωραφιού θα πρέπει επίσης να καλλιεργηθούν σωστά.

2. Επιστημονική Λίπανση και Λογική Άρδευση

Το σιτάρι έχει διαφορετικές απαιτήσεις σε λίπασμα και νερό σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης και διαφορετικά επίπεδα γονιμότητας απαιτούν διαφορετικές ποσότητες λιπάσματος και άρδευσης. Οι αποφάσεις θα πρέπει να βασίζονται στην κατάσταση ανάπτυξης του σιταριού στο χωράφι και στη γονιμότητα του εδάφους.

Γονιμοποίηση:

  • Βασικό λίπασμα:Κυρίως οργανικό λίπασμα, σε συνδυασμό με άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Το λίπασμα βάσης θα πρέπει να εφαρμόζεται βαθιά και να ενσωματώνεται στο έδαφος κατά την προετοιμασία του εδάφους - αποφύγετε τις επιφανειακές εκπομπές. Το οργανικό λίπασμα πρέπει να αποσυντεθεί πλήρως, διαφορετικά μπορεί να κάψει τα σπορόφυτα.
  • Λίπασμα σπόρων:Κυρίως μια μικρή ποσότητα χημικού λιπάσματος όπως η ουρία. Θα πρέπει να διαχωριστεί από τους σπόρους για να αποφευχθεί η άμεση επαφή και να αποφευχθεί το κάψιμο των σπόρων. Όταν η υγρασία του εδάφους είναι φτωχή, το λίπασμα των σπόρων πρέπει να μειωθεί ή να παραλειφθεί.
  • Λίπασμα επιφάνειας:Χωρίζεται σε χειμερινές και ανοιξιάτικες εφαρμογές. Πριν από το χειμώνα, κυρίως αζωτούχο λίπασμα για την προώθηση της υλοτόμησης, την καλλιέργεια ισχυρών σπορόφυτων και την ενίσχυση της αντοχής στο κρύο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το οργανικό λίπασμα είναι κατάλληλο για μόνωση, διατήρηση της υγρασίας και θρεπτικά συστατικά. Μετά το πρασίνισμα την άνοιξη, ντύστε επάνω σύμφωνα με την ανάπτυξη των φυταρίων - αδύναμα σπορόφυτα μπορούν να λάβουν περισσότερα, ενώ τα ζωηρά σπορόφυτα θα πρέπει να λάβουν λιγότερα ή καθόλου για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη. Το στάδιο της άρθρωσης είναι η περίοδος αιχμής για τη ζήτηση θρεπτικών συστατικών, επομένως πρέπει να διατηρείται ο κορυφαίος επίδεσμος. Στο στάδιο της εκκίνησης, μια κατάλληλη ποσότητα αζωτούχου λιπάσματος μπορεί να βελτιώσει το ρυθμό πήξης-σπόρων.
  • Ψεκασμός φυλλώματος:Όταν το σιτάρι εμφανίζει συμπτώματα ανεπάρκειας, η ικανότητα απορρόφησης των ριζών μειώνεται ή απαιτείται ταχεία συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών, ψεκάστε διόξινο φωσφορικό κάλιο, διάλυμα ουρίας κ.λπ. Για έλλειψη ψευδαργύρου, ψεκάστε θειικό ψευδάργυρο. για έλλειψη σιδήρου, ψεκάστε θειικό σίδηρο. για έλλειψη χαλκού, ψεκάστε θειικό χαλκό - ακολουθήστε τις οδηγίες για τη συγκέντρωση. Ψεκάστε το απόγευμα ή το βράδυ τις ηλιόλουστες μέρες, αποφεύγοντας τις υψηλές θερμοκρασίες και τη δροσιά. Εάν βρέχει μετά τον ψεκασμό, εφαρμόστε ξανά.

Προφυλάξεις γονιμοποίησης:

  • Ο επίδεσμος πρέπει να συνδυάζεται με νερό άρδευσης - αμέσως μετά τη λίπανση για την προώθηση της διάλυσης και της απορρόφησης.
  • Αποφύγετε τη χρήση μόνο αζωτούχων λιπασμάτων. εξασφαλίζει ισορροπημένο άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
  • Αποφύγετε τη συγκέντρωση μεγάλων ποσοτήτων λιπάσματος στις επιφάνειες των φύλλων για να αποτρέψετε το κάψιμο του λιπάσματος.
  • Μην εφαρμόζετε μεγάλες ποσότητες λιπάσματος όταν το χωράφι είναι στεγνό, για να αποφύγετε το κάψιμο των φυταρίων.
  • Για σιτάρι με καλή ανάπτυξη και υπερβολική λίπανση πριν από το χειμώνα, μην ντύνεστε πολύ νωρίς ή πολύ για να αποτρέψετε την υπερβολική βλαστική ανάπτυξη.

Αρδευση:

Τα κύρια στάδια άρδευσης περιλαμβάνουν το νερό προ-σποράς, το χειμερινό πότισμα, το πρασίνισμα, το νερό αρμών και το νερό εκκίνησης, ταξινομημένα σύμφωνα με τα στάδια ανάπτυξης του σιταριού, τη θερμοκρασία και την κατάσταση των φυταρίων.

  • Εφαρμόστε λίπασμα βάσης κατά την προετοιμασία του εδάφους και, στη συνέχεια, ποτίστε με νερό προ-σποράς.
  • Μετά τη σπορά με λίπασμα σπόρων, ποτίζουμε για να προωθήσουμε τη βλάστηση και τη διάλυση του λιπάσματος.
  • Ποτίστε αμέσως μετά τον επίδεσμο, ειδικά στα στάδια της ένωσης και της εκκίνησης.
  • Ποτίστε πριν από το χειμώνα - για να εξοικονομήσετε υγρασία και να προωθήσετε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
  • Το πράσινο νερό και το νερό των αρμών θα πρέπει να εφαρμόζονται μαζί με τον επίδεσμο.

Διασφαλίζοντας την παροχή νερού, διαχειριστείτε επίσης την αποστράγγιση για να αποτρέψετε την υπερχείλιση. Αποφύγετε την υπερβολική άρδευση που προκαλεί συμπίεση του εδάφους και απώλεια θρεπτικών συστατικών. Τα πεδία με χαμηλά-κείμενα πρέπει να αποστραγγίζονται σωστά.

3. Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Οι κύριες ασθένειες του σιταριού περιλαμβάνουν: ασθένεια σκουριάς, φουζάριο κεφαλής, μώλωπες, μωσαϊκό, ασθένεια του ιού νάνου, ασθένεια του κίτρινου νάνου και νόσο του μωσαϊκού που μεταδίδεται από το χώμα-.

Τα κυριότερα παράσιτα περιλαμβάνουν: αφίδες σιταριού, στρατοσκώληκες, σκνίπες από άνθη σίτου και πριονίδια σίτου.

Όταν εμφανίζονται παράσιτα και ασθένειες, βλάπτουν πρώτα την ανάπτυξη του σίτου. Δεύτερον, η χρήση φυτοφαρμάκων αυξάνει το κόστος παραγωγής. και ο ακατάλληλος χειρισμός φυτοφαρμάκων μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα φυτοφάρμακα και περιττές απώλειες. Επομένως, κατά τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες στην ετικέτα του προϊόντος και εφαρμόστε στη σωστή συγκέντρωση.

Περίληψη

Το βασικό πρόβλημα με το κιτρίνισμα και το κάψιμο των άκρων στο σιτάρι είναι:εντοπίστε σωστά την αιτία και διατηρήστε τη διαχείριση σε καλό δρόμο.Για να λύσετε το πρόβλημα, εστιάστε στα εξής:

  1. Επαρκές νερό:Εξασφαλίστε την παροχή νερού κατά τα στάδια πρασίνου και αρμών, ενώ διαχειρίζεστε την αποστράγγιση.
  2. Πλήρης διατροφή:Επαρκές λίπασμα βάσης, ακριβές λίπασμα σπόρων, έγκαιρη επίδεση, συνδυασμός οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων και εξισορρόπηση μακρο και ιχνοστοιχείων.
  3. Επιστημονική γονιμοποίηση:Αποφύγετε την αποκλειστική χρήση αζώτου, αποφύγετε την καύση λιπασμάτων, αποφύγετε την υπερβολική βλαστική ανάπτυξη.
  4. Σωστή χρήση φυτοφαρμάκων:Ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες της ετικέτας για να αποφύγετε ζημιές από φυτοφάρμακα.
  5. Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών:Έγκαιρος έλεγχος την άνοιξη για μείωση της ζημιάς.
  6. Εύλογη άροση:Ακόμη και το άχυρο επιστρέφει, το σωστό βάθος και το πάτημα για να αποφευχθεί η έκθεση της ρίζας.

Με τη σωστή λήψη αυτών των σημείων, το σιτάρι μπορεί να αναπτυχθεί καλά και να είναι δυνατό, και το κιτρίνισμα και το κάψιμο των άκρων θα είναι φυσικά λιγότερο πρόβλημα.

Αποστολή ερώτησής

whatsapp

Τηλέφωνο

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Εξεταστική