Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εφοδιάσετε το ψυγείο σας με φρέσκα προϊόντα είναι να καλλιεργήσετε το δικό σας φαγητό. Η έναρξη ενός κήπου είναι προσιτή, βιώσιμη και ένα σούπερ ανταποδοτικό χόμπι. Ακόμα κι αν δεν ασχολείστε καθόλου με την κηπουρική, τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν να σας βοηθήσουν να ζωντανέψετε τον χώρο σας και ακόμη και να καθαρίσετε τον αέρα σας. Ωστόσο, τα λιπάσματα-που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να είναι ακριβά. Ευτυχώς, υπάρχουν διάφοροι τύποι υπολειμμάτων τροφών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν ώθηση στα φυτά σας. Μειώστε τα απόβλητα τροφίμων (και διατηρήστε τα φυτά σας υγιή και τρέφονται) χρησιμοποιώντας αυτά τα υπολείμματα. Πριν αποφασίσετε να συμπεριλάβετε ένα υπολείμμα τροφής στον κάδο κομποστοποίησης ή γύρω από τα φυτά σας, είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε το έδαφος και να γνωρίζετε τις ανάγκες του φυτού σας, καθώς ορισμένα υπολείμματα είναι καλά για ορισμένα φυτά και όχι για άλλα.
Καφές
Είχες ήδη το πρωινό σου Τζο; Μην πετάτε ακόμα αυτά τα κατακάθια καφέ. Τα κατακάθια από τον καφέ είναι πλούσια σε άζωτο, ένα θρεπτικό συστατικό που αγαπούν ορισμένα φυτά εσωτερικού χώρου και λαχανικά όπως τα κρεμμύδια, το μαρούλι και το καλαμπόκι. Το πασπάλισμα των υπολειμμάτων (μόνο από τον παρασκευασμένο καφέ) στην κορυφή του εδάφους μπορεί να βοηθήσει να λειτουργήσει ως φραγμός σε παράσιτα όπως οι γυμνοσάλιαγκες, αλλά προσέξτε να μην το χρησιμοποιήσετε με φυτά που δεν αντέχουν τον καφέ, μην πασπαλίζετε πολύ ή αφήνετε τα υπολείμματα να έρθουν σε επαφή με τους μίσχους και τα σπορόφυτα, διαφορετικά θα υποφέρουν. Εάν τα αρωματικά κατακάθια καφέ είναι πολύ για τον εσωτερικό σας χώρο, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα αναμίξετε με νερό και μετά να ποτίσετε τα φυτά σας για να τα βοηθήσετε να διασκορπιστούν. Ο ασφαλέστερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα κατακάθια καφέ είναι να τα πετάξετε σε λίπασμα, να το αναποδογυρίσετε για μερικούς μήνες και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε το χώμα.
Κελύφη αυγών
Τα τσόφλια των αυγών είναι γεμάτα με ασβέστιο. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι κάτι περισσότερο από το να διατηρούμε τα οστά μας δυνατά. μπορεί επίσης να βοηθήσει να διατηρήσετε τα φυτά σας υγιή. Τα λαχανικά όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές και το σέλινο τραβούν το ασβέστιο από το χώμα, οπότε προσθέτοντας πολύ καθαρά, κονιοποιημένα τσόφλια αυγών στον κήπο ή τη γλάστρα τους μπορεί να τα βοηθήσει να αναπτυχθούν. Μπορεί επίσης να δημιουργήσει ένα εμπόδιο σε παράσιτα όπως ζωύφια και γυμνοσάλιαγκες από το να εισέλθουν στο έδαφος, παρόμοια με τα κατακάθια καφέ.
Κανέλα
Αν και η κανέλα δεν είναι τεχνικά υπολείμματα τροφής, αυτό το δημοφιλές μπαχαρικό μπορεί να κάνει θαύματα για τα υγρά εδάφη. Ένα πολύ ελαφρύ πασπάλισμα αλεσμένης κανέλας στην επιφάνεια του εδάφους μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης μυκήτων. Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που είναι φυσικά αντιμικροβιακό και αντιβακτηριακό, επομένως μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των φυτών σας από ασθένειες. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε κανέλα όταν ξεκινάτε σπόρους ή σε φυτά που προτιμούν την υγρασία, όπως το monstera.
Διαφήμιση
Φλούδες φρούτων
Μπορεί να μην μπορούμε να φάμε τη φλούδα φρούτων όπως οι μπανάνες και τα πορτοκάλια, αλλά τα φυτά μας μπορούν! Το να θάβετε τις φλούδες της μπανάνας στο χώμα μπορεί να σας βοηθήσει να απωθήσετε ζωύφια όπως οι αφίδες-απλώς φροντίστε πρώτα να τις κόψετε σε μικρά κομμάτια, ώστε να μην προσελκύσετε μεγαλύτερα παράσιτα. Οι φλούδες της μπανάνας είναι επίσης πλούσιες σε κάλιο, παρόμοιο με το φρούτο, επομένως μπορούν επίσης να βοηθήσουν τα φυτά να απορροφήσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Οι φλούδες εσπεριδοειδών όχι μόνο μυρίζουν καταπληκτικά, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν τα κατοικίδιά σας να μην καταστρέψουν τα φυτά σας. Εάν η γάτα σας χρησιμοποιεί το κρεβάτι ή τις γλάστρες του κήπου σας ως κουτί απορριμμάτων, μπορεί να σκοτώσει τα φυτά σας με την πάροδο του χρόνου. Το να θάβετε φλούδες πορτοκαλιού ή λεμονιού στο χώμα θα τις κρατήσει μακριά και είναι βιοδιασπώμενα με την πάροδο του χρόνου.
Υπόλειμμα πιπεριού
Κρεμάστε τους σπόρους και τις κορυφές πικάντικου πιπεριού αφού φτιάξετε τη σπιτική σας σάλτσα. Αυτά τα υπολείμματα τροφών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός-φυσικού απωθητικού παρασίτων… που είναι επίσης εντελώς δωρεάν. Απλώς ανακατέψτε τα υπολείμματα πιπεριάς με νερό, στραγγίστε τυχόν στερεά και κρατήστε το υγρό σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ψεκάστε τα φυτά με το πιπέρι νερό για να αποτρέψετε τα ζωύφια και τα παράσιτα. Απλά θυμηθείτε να μην αγγίζετε το πρόσωπό σας αφού το φτιάξετε!
Η κατώτατη γραμμή
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μειώσετε τη σπατάλη τροφής σας και πολλά φυτά μπορούν ακόμη και να επαναχρησιμοποιηθούν για να καλλιεργήσουν περισσότερη τροφή. Εξοικονομήστε χρήματα σε ακριβά λιπάσματα και χρησιμοποιήστε αυτά τα υπολείμματα τροφών για να δώσετε στα φυτά σας μια υγιή-φυσική ώθηση. Είτε πρόκειται για τον κήπο σας είτε για τα φυτά εσωτερικού χώρου, τροφές όπως κατακάθι καφέ, τσόφλια αυγών και φλούδες φρούτων είναι εξαιρετικά για να προσθέσετε στο χώμα των φυτών σας.
