Nov 14, 2023 Αφήστε ένα μήνυμα

Αμερικανικά ΜΜΕ: Καθώς οι Κινέζοι αλλάζουν τα γούστα τους, οι αγρότες σε όλο τον κόσμο αλλάζουν σε άλλες καλλιέργειες

1

Στις 11 Νοεμβρίου, η Wall Street Journal των Ηνωμένων Πολιτειών ανέφερε ότι καθώς οι Κινέζοι αλλάζουν τα γούστα τους, οι αγρότες σε όλο τον κόσμο εγκαταλείπουν τις αρχικές τους καλλιέργειες και αλλάζουν σε άλλες καλλιέργειες στα υψίπεδα του κεντρικού Βιετνάμ. Μεγάλες και μικρές αποθήκες είναι διάσπαρτες σε αγροτικές πόλεις, γεμάτες με τροπικά φρούτα. Αυτά τα πλούσια φρούτα θα εισρεύσουν σε μια τεράστια αγορά: την Κίνα.

Σε αυτήν την περιοχή, οι αγρότες κόβουν παραδοσιακές καλλιέργειες όπως τα καφεόδεντρα για να καλλιεργήσουν durian, ένα πικάντικο φρούτο που είναι ευρέως δημοφιλές στην Κίνα. Οι αγρότες κέρδισαν πλούτο αγοράζοντας νέα συστήματα άρδευσης, αποπληρώνοντας δάνεια και χτίζοντας γυαλιστερούς μαρμάρινους εξωτερικούς τοίχους για τα σπίτια τους. Ο 54χρονος Fan Wenzhong είπε: «Εμείς οι ντόπιοι όχι μόνο έχουμε καλή ζωή, αλλά μπορούμε να θεωρηθούμε και πλούσιοι». Κέρδισε 81.000 δολάρια φέτος πουλώντας durian και είπε ότι πολλοί Κινέζοι αγοραστές εμφανίζονται στην περιοχή.

Τις τελευταίες δεκαετίες, καθώς οι Κινέζοι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο εύποροι, η ζήτησή τους για ξένα αγροτικά προϊόντα έχει επίσης αυξηθεί. Τα τελευταία 20 χρόνια, οι εισαγωγές τροφίμων της Κίνας αυξήθηκαν από περίπου 15 δισεκατομμύρια δολάρια σε πάνω από 130 δισεκατομμύρια δολάρια. Οι παραγωγοί αβοκάντο στην Κένυα, οι παραγωγοί γαρίδας στην Ινδία, οι παραγωγοί σόγιας στη Ρωσία και οι παραγωγοί μπανάνας στην Καμπότζη ωφελούνται από αυτό.

Παρά την επιβράδυνση της οικονομικής ανάπτυξης της Κίνας, η ζήτηση για τρόφιμα όπως το βόειο κρέας και τα τροπικά φρούτα παραμένει υψηλή. Πέρυσι, η Κίνα εισήγαγε πάνω από 800.000 τόνους durian και 7,4 εκατομμύρια τόνους κρέατος, και οι δύο κατέχουν την πρώτη θέση στον κόσμο. Η συνάντηση με την τεράστια καταναλωτική βάση της Κίνας προσφέρει μια ιστορική ευκαιρία για τις χώρες που επιδιώκουν να αυξήσουν το εισόδημα των κατοίκων της υπαίθρου. Αλλά θέτει επίσης μια πρόκληση: πώς να εισέλθετε στην τεράστια αγορά της Κίνας χωρίς να βασίζεστε υπερβολικά σε αυτόν τον εμπορικό εταίρο;

Τα κεντρικά υψίπεδα του Βιετνάμ φημίζονται για τη φύτευση κόκκων καφέ Robusta. Όμως πέρυσι, όταν η Κίνα άνοιξε την πόρτα για την εισαγωγή βιετναμέζικου durian, οι αγρότες εδώ άρχισαν να εγκαταλείπουν την καλλιέργεια του καφέ τους. Ο 26χρονος αγρότης Huang Haide είπε ότι κερδίζει περίπου πέντε φορές περισσότερα χρήματα από τη φύτευση ενός εκταρίου durian από τον καφέ. Φέτος συγκέντρωσε 4 τόνους durian, πολύ υψηλότερους από πέρυσι και όλος εστάλη στην Κίνα.

Περίπου το 90% του durian του Βιετνάμ εξάγεται στην Κίνα, και μεγάλη ποσότητα φρούτων δράκου, μπανανών, μάνγκο και τζακφρουτ πωλούνται επίσης στην Κίνα. Ο έμπορος Durian Ruan Caixuan είπε: "Πριν από μερικά χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν το durian ως καλλιέργεια για την καταπολέμηση της φτώχειας, αλλά τώρα είναι σαν μια αγελάδα με μετρητά." Κάποτε προσπάθησε να πουλήσει durian στην Ιαπωνία, αλλά είπε ότι υπήρχαν πολύ λίγοι αγοραστές εκεί. Ωστόσο, δεν ανησυχεί ιδιαίτερα για το να βασίζεται πολύ στην Κίνα. Είπε ότι υπάρχει ακόμη περιθώριο ανάπτυξης στην κινεζική αγορά για το durian, καθώς πολλοί άνθρωποι δεν είναι ακόμα εξοικειωμένοι με αυτό το φρούτο.

Αποστολή ερώτησής

whatsapp

skype

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Εξεταστική