Με τι πρέπει να γονιμοποιήσετε τα λαχανικά;
Το λίπασμα με άζωτο, φώσφορο και κάλιο λειτουργεί συνήθως καλύτερα.Αυτά είναι τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα λαχανικά σας για να αναπτυχθούν. Αναζητήστε συσκευασμένο λίπασμα με ετικέτα "NPK" για να βεβαιωθείτε ότι έχει και τα τρία.[1]Επιλέξτε ένα λίπασμα που έχει "10-10-10" ή "5-10-5" στην ετικέτα, ώστε να έχετε μια ομοιόμορφη ισορροπία για κάθε θρεπτικό συστατικό.[2]
Ένα λίπασμα 10-10-10 λειτουργεί τέλεια για την καλλιέργεια τομάτας, η οποία απαιτεί ομοιόμορφη ισορροπία όλων των θρεπτικών συστατικών.
Οι αριθμοί αναφέρονται στο ποσοστό των θρεπτικών συστατικών στο λίπαμά σας. Για παράδειγμα, ένα λίπασμα 10-10-10 αποτελείται από 10% άζωτο, 10% φώσφορο και 10% κάλιο. Το υπόλοιπο 70% αποτελείται από υλικό πλήρωσης, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να μπορούν εύκολα να εξαπλωθούν.
Πολλά καταστήματα κήπου πωλούν προ-γονιμοποιημένα μείγματα εδάφους ειδικά κατασκευασμένα για λαχανικά, ώστε να μην χρειάζεται να τα ανακατεύετε μόνοι σας.
Πώς ξέρετε ποια θρεπτικά συστατικά χρειάζεται το έδαφος σας;
1
Κάντε μια δοκιμή εδάφους για να δείτε ποια θρεπτικά συστατικά πρέπει να προσθέσετε.Εάν φυτεύετε στο έδαφος, το χώμα σας μπορεί να έχει πολλές ανισορροπίες που κάνουν πιο δύσκολη την καλλιέργεια λαχανικών. Μπορείτε είτε να αγοράσετε ένα τεστ στο σπίτι από το τοπικό σας κατάστημα κήπου είτε να στείλετε ένα δείγμα στο τοπικό συνεργατικό γραφείο επέκτασης για να δείτε τι έχει ήδη το χώμα σας και ποια θρεπτικά συστατικά χρειάζεται ακόμα.[3]
Για παράδειγμα, εάν έχετε υψηλά επίπεδα αζώτου στο έδαφος σας, τότε μπορείτε να πάρετε λίπασμα που δεν περιέχει καθόλου άζωτο.
Πολλοί ειδικοί συνιστούν να ελέγχετε το χώμα σας κάθε 2 χρόνια για να δείτε πώς έχουν αλλάξει τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών.
2
Ελέγξτε τις απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά για τα λαχανικά σας για να δείτε τι χρειάζονται.Παρόλο που μια ισορροπημένη κοπριά λειτουργεί γενικά, ορισμένα λαχανικά μπορεί να έχουν άλλες απαιτήσεις καλλιέργειας. Ελέγχετε πάντα τις ετικέτες στα φυτά και κοιτάτε τις προτιμώμενες συνθήκες εδάφους τους, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε τα σωστά θρεπτικά συστατικά.[4]
Για παράδειγμα, τα φασόλια και τα μπιζέλια δεν χρειάζονται τόσο άζωτο, καθώς παράγουν το δικό τους και η υπερβολική ποσότητα μπορεί να καθυστερήσει την ανθοφορία.
Ποιο οργανικό λίπασμα λειτουργεί καλύτερα για τα λαχανικά;
1
Η τέφρα του ξύλου προσθέτει περισσότερο κάλιο και αυξάνει το pH του εδάφους σας.Η τέφρα ξύλου προέρχεται από καμένα κομμάτια ξύλου και μπορείτε να την αγοράσετε από το τοπικό σας κατάστημα κήπου. Εάν το χώμα σας έχει έλλειψη καλίου μετά από δοκιμή εδάφους, απλώστε 1–11⁄2λίβρες ({0}}.45–0,68 kg) τέφρας ξύλου για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 m2) του εδάφους. Ανακατέψτε το καλά στο χώμα για να μην συσσωρευτεί σε μια περιοχή.[5]
Η τέφρα του ξύλου περιέχει αλάτι, επομένως η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα φυτά σας.
2
Η κοπριά εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο και βελτιώνει την υφή.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά αλόγου, αγελάδας, κοτόπουλου ή προβάτου στον κήπο σας. Αναζητήστε κομποστοποιημένη κοπριά στο τοπικό κατάστημα στον κήπο σας, καθώς δεν θα περιέχει επιβλαβή βακτήρια που θα μπορούσαν να μολύνουν τα φυτά σας.[6] Δουλέψτε την κοπριά στις κορυφαίες 2–3 ίντσες (5,1–7,6 cm) του εδάφους το φθινόπωρο πριν τη φύτευση, ώστε να είναι η πιο αποτελεσματική.[7]
Αποφύγετε τη χρήση φρέσκιας κοπριάς στον κήπο σας, καθώς περιέχει βακτήρια που θα μπορούσαν να σας αρρωστήσουν.
Η κοπριά δεν έχει σταθερά επίπεδα αζώτου, επομένως μπορεί να χρειαστεί να τη χρησιμοποιήσετε μαζί με άλλα λιπάσματα για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
Είναι απαραίτητο το λίπασμα για έναν λαχανόκηπο;
Ναι, το χώμα σας δεν έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά από μόνο του.Τα λαχανικά χρειάζονται σταθερά επίπεδα θρεπτικών συστατικών καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, διαφορετικά θα έχετε μια μικρή συγκομιδή. Όταν σχεδιάζετε έναν κήπο με λαχανικά, ελέγχετε πάντα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά σας, ώστε να μπορείτε να πάρετε το κατάλληλο λίπασμα για να τα υποστηρίξετε.[8]
Ακόμα κι αν έχετε ήδη θρεπτικό έδαφος, πιθανότατα θα χρειαστεί να εφαρμόσετε λίπασμα κάποια στιγμή της καλλιεργητικής περιόδου καθώς τα λαχανικά σας απορροφούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Πρέπει να λιπαίνω τον κήπο μου πριν φυτέψω λαχανικά;
Ναι, ανακατέψτε το λίπασμα στο έδαφος την άνοιξη πριν από τα φυτά σας.Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία του λιπάσματος όταν εφαρμόζετε το λίπασμα, ώστε να μην κάνετε υπερβολική χρήση.[9]Συνήθως, θα χρειαστείτε περίπου 31⁄2pounds (1,6 kg) λιπάσματος 10-10-10 για 100 τετραγωνικά πόδια (9,3 m2) του εδάφους. Απλώστε ομοιόμορφα το λίπασμα και ανακατέψτε το πολύ καλά με ένα φτυάρι ή φτυάρι. Μην ξεχάσετε να ποτίζετε το χώμα μετά για να το βοηθήσετε να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά.[10]
Πόσο συχνά πρέπει να λιπαίνετε τον κήπο σας;
Προσθέστε λίπασμα μετά από 3-4 εβδομάδες για να υποστηρίξετε τα λαχανικά όλη την εποχή.Καθώς τα λαχανικά σας μεγαλώνουν, αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και θα χρειαστούν περισσότερα. Μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες, ελέγξτε εάν τα φυτά σας είναι ακόμα πράσινα και αναπτύσσονται καλά. Εάν δυσκολεύονται, ντύστε τα λαχανικά σας με κάποιο επιπλέον λίπασμα. Απλώστε το λίπασμα 2–3 ίντσες (5,1–7,6 cm) στο πλάι της σειράς των φυτών σας, ώστε να φτάσει στις ρίζες των λαχανικών σας.[11]
Εάν έχετε αργιλώδες έδαφος, τότε μπορείτε να περιμένετε έως και 6 εβδομάδες πριν εφαρμόσετε περισσότερο λίπασμα.
Πώς πρέπει να λιπαίνω τα λαχανικά που αναπτύσσονται σε δοχεία;
1
Ανακατέψτε ένα λίπασμα με χρονική απελευθέρωση στο έδαφος, ώστε να είστε έτοιμοι για όλη την εποχή.Τα λαχανικά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και τα κανονικά λιπάσματα μπορεί να εξαντληθούν γρήγορα. Ένα λίπασμα με χρονική αποδέσμευση χρειάζεται μερικούς μήνες για να διασπαστεί εντελώς, ώστε να διαρκέσει περισσότερο. Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας για την ανάμειξη και την εφαρμογή του λιπάσματος με το χώμα σας.[12]
Τα λιπάσματα χρονικής απελευθέρωσης ενεργοποιούνται από τη θερμοκρασία. Εάν οι θερμοκρασίες είναι σταθερά πάνω από 85 °F (29 °C), τότε το λίπασμα μπορεί να διαρκέσει μόνο για 2 μήνες αντί για 5.
2
Δώστε στα λαχανικά σας υδατοδιαλυτά λιπάσματα όταν φαίνονται αδύναμα.Ξεκινήστε διαλύοντας 2 φλιτζάνια (453 g) από ένα πλήρες λίπασμα 10-20-10 σε 1 γαλόνι (3,8 L) ζεστού νερού για να φτιάξετε ένα συμπυκνωμένο διάλυμα. Αναμείξτε 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) από το διάλυμά σας με 1 γαλόνι (3,8 L) νερό για να φτιάξετε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών. Όταν ποτίζετε τα φυτά σας, χρησιμοποιήστε αυτό το θρεπτικό διάλυμα για να διατηρήσετε τα φυτά σας χαρούμενα και υγιή.[13]
Μία φορά την εβδομάδα, ρίξτε κανονικό νερό της βρύσης στο έδαφος για να ξεπλυθεί το αχρησιμοποίητο λίπασμα. Με αυτόν τον τρόπο, θα ξεπλύνει τυχόν περίσσεια χημικών ουσιών που θα μπορούσαν να βλάψουν τα λαχανικά σας.
Πώς αλλιώς μπορώ να βελτιώσω το έδαφος στον λαχανόκηπο μου;
1
Ανακατέψτε με οργανική ύλη για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.Η οργανική ύλη περιλαμβάνει κομπόστ, κοπριά, τύρφη ή κομποστοποιημένο πριονίδι. Αν και αυτά δεν προσθέτουν πραγματικά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, αφήνουν το νερό να στραγγίζει εύκολα μέσα από το έδαφος, έτσι ώστε οι ρίζες των λαχανικών να είναι λιγότερο πιθανό να πνιγούν και να πνιγούν. Επιδιώξτε να έχετε μια ομοιόμορφη αναλογία οργανικής ύλης και χώματος στον κήπο σας.[14]
2
Τροποποιήστε το έδαφος μέχρι να έχει pH μεταξύ 5,8-6,5.Τα λαχανικά προτιμούν το έδαφος που δεν είναι πολύ αλκαλικό ή όξινο. Κάντε μια δοκιμή εδάφους για να μάθετε το τρέχον pH του εδάφους σας. Εάν χρειάζεται να αυξήσετε το pH, δοκιμάστε να προσθέσετε ασβέστη ή τέφρα ξύλου στο έδαφος. Εάν πρέπει να μειώσετε το pH μερικά βήματα, ανακατέψτε λίγο θειικό αλουμίνιο ή θείο στον κήπο σας. Συνεχίστε να δοκιμάζετε και να τροποποιείτε το έδαφος μέχρι να είναι εντός του εύρους.[15]
Το pH του εδάφους σας επηρεάζει το πόσο καλά τα λαχανικά σας μπορούν να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά.[16]
