Το σιτάρι σόργο κάνει καλά σε ξηρές συνθήκες, αλλά τα προβλήματα με τα παράσιτα και μια περιορισμένη αγορά καθιστούν δύσκολο για την καλλιέργεια να κερδίσει ευρεία έλξη μεταξύ των αγροτών του Μισσούρι .
Στη νοτιοδυτική περιοχή, οι βροχοπτώσεις για την καλλιεργητική περίοδο του 2024 ανήλθαν σε μόλις 16 ίντσες, με τον Ιούνιο και τον Αύγουστο να βλέπεις μόλις 1½ ίντσες κατά τη διάρκεια του προγράμματος δοκιμών ποικιλιών του Πανεπιστημίου του Μισσούρι.
"Είναι μια καλλιέργεια ξηρασίας, σίγουρα", λέει ο Mark Wieberg, ανώτερος ερευνητής για το πρόγραμμα δοκιμών ποικιλίας MU . "Η δοκιμαστική μας πλοκή στο Mount Vernon είχε μια μέση απόδοση 112 bushels ανά στρέμμα σε φτωχό έδαφος, οπότε σίγουρα κρατούσε το δικό του ."
Τα αποτελέσματα του φετινού έτους δείχνουν ότι το σόργο σιτηρών, ή ο Μίλο, εκτελεί καλά στις συνθήκες ξηρασίας και ξηρών πτώσης, αλλά αντιμετωπίζει επίσης ορισμένες σοβαρές προκλήσεις .
Εμπόδια παρασίτων στο νότο
Μια βασική ανησυχία για τους καλλιεργητές, λέει ο Wieberg, είναι η πίεση από αφίδες που τείνουν να ευδοκιμούν σε θερμότερες περιοχές .
"Η επιλογή της σωστής ποικιλίας είναι κρίσιμη για τους νότιους καλλιεργητές, έναντι εκείνων του κεντρικού ή του Βόρειου Μισσούρι", εξηγεί . "Ορισμένες ποικιλίες φαίνεται να προσελκύουν περισσότερα παράσιτα, οπότε οι αγρότες πρέπει να συνεργαστούν με τους εμπόρους σπόρων ή τους τοπικούς οργανισμούς επέκτασης για να βρουν αυτά που θα λειτουργούν καλύτερα {}}"
Προσθέτει ότι οι ανθεκτικές ποικιλίες βοηθούν τους αγρότες να αποφύγουν πολλούς πονοκεφάλους σε αυτές τις περιοχές επιβλαβών οργανισμών υψηλής πίεσης .
Η αργή ανάπτυξη της αγοράς κατέχει τους αγρότες
Παρά το γεγονός ότι η αύξηση του ενδιαφέροντος των αγροτών γύρω από το σόργο των σιτηρών, ο Wieberg σημειώνει ότι η αγορά παραμένει περιορισμένη, ειδικά στο κεντρικό Μισσούρι .
"Υπάρχουν μερικοί αγοραστές, αλλά δεν παίρνουν πολλά", εξηγεί . "Μόλις αγοράσουν αυτό που χρειάζονται, οι αγρότες αγωνίζονται προσπαθώντας να βρουν μια αγορά για να πουλήσουν ."
Ενώ η ποιότητα του σόργου σιτηρών που παράγεται στο Μισσούρι ήταν καλή, λέει ο Wieberg, δεν υπάρχει κανένας τόπος για να προχωρήσουμε με το προϊόν . Είναι μια ενοχλητική κατάσταση, καθώς οι αγρότες είδαν κορυφαίες αποδόσεις να φτάνουν σχεδόν 152 bushel
"Μέχρι να αναπτύξουν πραγματικά μερικές από τις αγορές, νομίζω ότι θα ταιριάζει ως μια εξειδικευμένη καλλιέργεια για τους αγρότες", προσθέτει ο Wieberg .
Τα σκαμπανεβάσματα των καιρικών συνθηκών
Οι υγρές συνθήκες καθυστέρησαν τη φύτευση μέχρι την τρίτη εβδομάδα τον Ιούνιο στο οικόπεδο δοκιμής Columbia φέτος και επηρεάζονται αποδόσεις .
"Ήμασταν πιθανώς 40 έως 50 bushels από τις αποδόσεις που έχουμε επιτύχει τα τελευταία δύο χρόνια, κυρίως λόγω του χρονοδιαγράμματος", εξηγεί ο Wieberg . "Δεν ήμασταν σε θέση να το φυτευτούμε εξαιτίας της βροχής και των υγρών συνθηκών ."
Η σεζόν έγινε ξηρή και βοήθησε την καλλιέργεια να στεγνώσει . Η ανοδική πορεία για τον Wieberg: "Δεν είχαμε προβλήματα διαμονής και ο Μίλο ήταν όλοι να στέκονται καλά στη συγκομιδή ."
Το πλήρες πρόγραμμα δοκιμών απόδοσης Sorghum Performance του MU σε αυτή τη σελίδα δείχνει τις αποδόσεις για τις τέσσερις θέσεις της σε όλη την πολιτεία .
