Η φυτική κοπριά είναι φυσικά απαραίτητη για την καλλιέργεια λαχανικών. Οι συνήθεις τύποι κοπριάς περιλαμβάνουν κοπριά χοίρων, κοπριά προβάτων, κοπριά αγελάδας, κοπριά κοτόπουλου κ.λπ. Ποιο είδος κοπριάς είναι λοιπόν καλύτερο; Η κοπριά χοίρων και η κοπριά προβάτων έχουν ισχυρές ικανότητες συγκράτησης νερού και λιπασμάτων, σημαντικές επιδράσεις χαλάρωσης του εδάφους και υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία. Ως εκ τούτου, η κοπριά χοίρων και η κοπριά προβάτων είναι η προτιμώμενη κοπριά για την καλλιέργεια λαχανικών. Η κοπριά αγελάδας έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία και είναι ψυχρό λίπασμα. Μετά την εφαρμογή στο έδαφος, η απελευθέρωση των θρεπτικών συστατικών είναι σχετικά αργή, επομένως η κοπριά αγελάδας γενικά δεν χρησιμοποιείται για καλλιέργεια λαχανικών.
Η κοπριά κότας είναι μια κοπριά με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία, η οποία είναι περίπου 24%. Αφού εφαρμοστεί στο έδαφος, μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους. Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση κοπριάς κοτόπουλου για καλλιέργεια λαχανικών όλο το χρόνο. Πρώτον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανική ουσία της κοπριάς κοτόπουλου, η ατελής αποσυντιθέμενη κοπριά κοτόπουλου θα απελευθερώσει μεγάλη ποσότητα θερμότητας όταν εφαρμόζεται στο έδαφος, η οποία μπορεί εύκολα να προκαλέσει κάψιμο των ριζών των φυτών. Δεύτερον, η πολυετής εφαρμογή κοπριάς κοτόπουλου μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε αλάτωση του εδάφους και να αυξήσει την αλκαλικότητα του εδάφους, γεγονός που περιορίζει σοβαρά τη διαπερατότητα και τη δραστηριότητα του εδάφους. Επιπλέον, η κοπριά κοτόπουλου που δεν έχει υποστεί καλή ζύμωση είναι ιδιαίτερα επιρρεπής στην αναπαραγωγή νηματωδών ριζών. Οι νηματώδεις κόμποι ρίζας μπορούν να δαγκώσουν τις ρίζες των καλλιεργειών, επηρεάζοντας την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Για παράδειγμα, κάποια κοπριά κοτόπουλου έχει επίσης το πρόβλημα των υπερβολικών βαρέων μετάλλων, επομένως δεν συνιστάται η χρήση κοπριάς κοτόπουλου για καλλιέργεια λαχανικών όλο το χρόνο.
